アシスト夏祭りに大型バーベキューコンロが登場！
アシスト夏祭り用に大型バーベキューコンロを買ったので、試してみました。
組み立て完了です！
片側がキャスターで、移動はラクラクです。
家に数年前の炭と着火剤の残りがありました。
何の問題もなく火が付きました。
バーベキューは数年ぶりくらいですね。
バーベキューは数年ぶりくらいですね。
掃除係長の右腕は、掃除機ではなくうちわです。
火起こしの必需品です。燃え盛ってきました。
上に炭を積み上げます。
積み上げた炭も燃え盛ってきました。
炭を広げて、焼く準備完了です。
まずは、焼きそばからです。
麺は4人前で野菜を多めに入れたところ、鉄板からポロポロ落ちて失敗でした。
日中は暑く、炭火は熱く、暑く熱いタブルパンチです。
後ろでは、業務用扇風機がフル稼働です。
真ん中は炭の量が多いので上げ底の網、両端に網と鉄板が良さそうです。
とうもろこしとエビは夏祭りでも焼きますが、ピーマンや肉はありません。
その代わり、焼き鳥があります。
コンロが大きいので炭が少なく見えますが、これで1時間くらい焼けます。
残った炭は、火消し壺に入れて消火します。
専用の火消し壺は必要なく、蚊取り線香の缶で十分です。
コンロを掃除します。
準備より大変な作業ですね。
こうして、大型バーベキューコンロの実験は終わりました。
熱く暑いので業務用扇風機は必需品ですが、屋上でも問題なくできそうですね。
アシスト夏祭りの準備は続きます。
